Hallo, ich bin Jelena

Ich bin ein absoluter Genuss­mensch! Als ausge­bildete Köchin EFZ darf ich meine Liebe zu gutem Essen, feinen Getränken (und leckeren Desserts) Tag für Tag leben und liebe es, immer wieder neue Genuss­vari­anten zu kreieren.

Viel Liebe stecke ich aber nicht nur ins Essen selbst (meine Apéros und Caterings schmecken richtig gut 😊), sondern auch in die Präsen­tation.

Meine absolute Leiden­schaft ist jedoch Kaffee. Und zwar so richtig guter. Es fasziniert mich, welche Vielfalt hinter der wertvollen Bohne steckt und auf wie viele verschiedene Arten man Kaffee geniessen kann. Die Zubere­itung ist wie eine kleine Zeremonie, ein Innehalten, eine Auszeit.

Jeder, der sich bei mir einen Kaffee holt, bekommt eine kleine Pause vom Alltag.